大城さんと二人
読谷村のホテル日航アリビラに
一泊お世話になりました!
(むふふ・・・。部屋が一緒だったかは・・・想像にお任せしますわ。むふっ)
ディナーは
アリビラにニューオープンしたハーブ&グリル ハナハナ。
ハーブをふんだんに使った料理がすっごく美味しかった☆
レストラン内には、ハーブもたくさん植えられていてナチュラルな感じで、とても落ち着く空間でした。
肝心の料理!
前菜はハーブ料理のビュッフェ。
20種類もの料理から
好きなだけ食べれる!
一品一品とても繊細に仕上げられていて、何を食べても感動!
しかし、あくまでも前菜よ!
メインはまた別。
写真を撮り損ねたけど、私は紅豚とハーブ鶏とハーブのソーセージのブロシェット。
お皿から料理がなくなっていく悲しさを痛感しました。(T_T)
良質のオリーブオイルを使っているのは、どの料理からも感じました。
ハーブオイルもたくさんあったよ。
オレガノ、レモングラス、タイム、ディル…
味くらべするだけでも楽しめた♪
デザートの『バジルシードのパンナコッタ』は
いくらでも食べたい気持ちになりました。
青森から遊びに来る友人(?仕事仲間?)が
「また、アリビラに泊まりたい~」と口々に言うのが理解できました。
仕事の都合もあり、短い時間しかステイできなかったんだけど
書き尽くせないくらいのステキな時間をいただきましたもの。
金城さん始め、常に笑顔で接してくださったスタッフの皆様に心から感謝。
リゾートホテルに泊まるなんて贅沢だし、お金もかかるし、仕事でしかこんな機会はないなぁって思っていたんだけど、意識が変わったわ!
自分への褒美として
月に一度はホテルステイできるくらいになりたいっ!
そのために、仕事も頑張る!!
なんでも、目標は大事だよね。
すごく良い変換になりました。この機会を頂けたことに、心から感謝。
ありがとうございました。
(^人^) たか



