ハッピーアイランド: ボジョレー・ヌーヴォ♪

11月の第３木曜日はボジョレー・ヌーヴォの解禁日
皆さんはどちらで楽しまれましたか？
ロワジールで行われたパーティにはﾊｯﾋﾟｰのアイドル
Rカーの阿花ゆきのさんがおじゃましました。

午後６時から行われたパーティ。
場所は見晴らしもステキな１２階のレストラン
「シレーヌ」
なんともシックでアダルティな雰囲気の漂う店内。

頂いたボジョレー・ヌーヴォは
赤いラベル：ピエール・アンドレ・ロジエール2008
白いラベル：ジャンド・ロレール2008
今年のブドウは氷河の影響で粒が小さく、
味が凝縮されているそうです。
しかし、この一年は日照時間が安定していたため、
どの農場も均等の味に仕上がっているんだとか。

ワインに合わせたお料理も可愛らしく、
一口サイズのカナッペや種類も豊富なチーズ、
相性のいい生ハムやオリーブの他に、シェフ特製の
美しい前菜も並んでいます。

そしてうれしいのは色鮮やかなデザートも
スタンバイしてること！！！
ころんとした愛らしいマカロンにオシャレなムース
フルーツたっぷりのプチタルトと、手に持つだけで
なんだかしゃれた気分にさせてくれる物ばかり。

この日は生演奏もあって、美味しいワインと美しい
音色に酔いしれました。